菜食主義者は心臓発作のリスクが3倍低い
1.02.2013, 00:17
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ベジタリアンは非ベジタリアンより心臓の疾患にかかる確率が32%低い。オックスフォード大学の学者らが米誌American Journal of Clinical Nutritionに発表した論文の中で述べられた。
リスクの差異は、大部分、コレステロールと血圧という点で説明される。ベジタリアンはコレステロールおよび血圧の値が低い。また、ベジタリアンは体重が低く、糖尿病の罹患率も低いことも示された。死亡原因としての心臓・神経系の疾患は多くの先進国に広まっている。 リア・ノーボスチ
引用元: VOR ロシアの声.
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